新华网重庆12月14日电（韩梦霖）千年诗城，万里橙香。12月中旬，位于长江边的重庆市奉节县，进入脐橙成熟丰收时节。漫山遍野的脐橙树上，金黄色的脐橙鲜果压弯了枝头。果农们在林间穿梭，忙着从树上采摘脐橙，打包、贴单、装车，准备运往全国各地。

  重庆奉节地处三峡库区腹地。这里，山环水绕、江峡相拥，三峡夔门伟岸雄奇，白帝古城文脉延绵，有“中华诗城”美誉。

  地处北纬30度地带的奉节，拥有独特的山地立体气候，自然生态优良、绿色产业富集，柑桔栽培历史有2000多年。“诗圣”杜甫寓居奉节时，就曾留下“园甘长成时，三寸如黄金”的赞誉。

  奉节是脐橙的“黄金产区”，被评为世界八大脐橙特产生态区之一和中国优质脐橙核心产区，是全国脐橙单产第一县。通过早、中、晚品种合理种植，奉节脐橙每年的挂树保鲜时间长达8个月。

  “奉节脐橙不仅有文化、有历史，还有特点。”国际食品科学院院士、中国农业科学院农产品加工研究所研究员王强表示，挂树保鲜、酸甜适度、细嫩化渣、营养丰富等突出特点，让奉节脐橙拥有了脐橙类别中的顶级品质。

  在今年10月举办的2024奉节脐橙订货会上，来自北京、上海、广州等10个城市的水果批发商业市场，和来自全国各地的102家经销商，共计签购脐橙15万吨，总金额超10亿元。新发地国水（北京）果品有限公司现场一口气签购了3000吨奉节脐橙。

  “后续还会进货！”该公司负责人马国水表示，他与奉节脐橙结缘近30年，对其特点如数家珍：“特别是主栽品种72—1脐橙，维生素C含量高、柠檬酸适度，无核少络、风味浓甜，很受北京消费者欢迎。”

  “我们为果树配置了粘虫板、杀虫灯、诱蝇球，树干刷白，不定期置换老病树。同时，用农家肥和有机肥全面取代化肥。”奉节县永乐镇党委副书记高成国介绍，得益于标准化种植技术的推广和使用，当地优果率达到94%以上。

  “目前，奉节脐橙的种植培养面积稳定在37.5万亩，年产量48.1万吨，年综合产值达60亿元。”奉节县脐橙产业发展中心副主任黄鸣笛表示。

  近年来，奉节紧扣全市千亿级优势特色产业培育行动，以脐橙为突破口，聚力提品质、延链条、做标准、强品牌，快速推进脐橙产业规模化、标准化、品牌化、市场化、数字化建设，奋力推动奉节脐橙全产业链高质量发展。

  在中国三峡柑橘（奉节脐橙）交易中心内，采用了先进的智能分选系统，构建起多元化脐橙精深加工体系，集脐橙分选、一件代发、出口贸易、电商直播、万吨冷库于一体，日处理果品能力达800吨。

  “交易中心直连消费市场，增强了原产地规模化供应水平，为果农建立起稳定的销售经营渠道。”该中心负责人介绍。

  品质好不好，关键看品种。近年来，奉节慢慢地增加与中国柑桔学会、华中农业大学、中国农科院柑橘研究中心等科研单位合作，推动新技术、新成果、新品种转化落地，为脐橙产业持续稳定发展提供优良品种支撑。

  不仅如此，奉节还充分运用大数据和智能化技术，构建脐橙品质追溯管理系统，建立检验测试制度，实现“从田头到餐桌”的全程可追溯，让我们消费者吃得放心。

  品牌是农产品资源优势转化为商品优势、价值优势的关键。作为“奉上好品”区域公用品牌的明星产品，奉节脐橙先后获得“中国驰名商标”“地理标志证明商标”“中国生态原产地保护产品”等认证。近年来，奉节脐橙品牌影响力和市场竞争力日益增强。多个方面数据显示，奉节脐橙品牌价值高达381.7亿元，在中国品牌价值评价区域公用品牌100强中位列全国第20、重庆市第1位。

  此外，奉节还全面梳理脐橙“产、供、销”链条中存在的问题并形成清单，借助大数据、云计算、人工智能等技术，为脐橙装上“产业大脑”，助力脐橙产业提质、升级、增效。

  为助力产销衔接，奉节较早就开始与国内头部电子商务平台合作，引入电商直播模式，构建电商新业态。当前，电商主体达到3570余家，培育微商3万余人，年网销脐橙8.7万吨；农超对接企业200余家，在全国建立批发专销区10个、直营店200家，年销售脐橙20余万吨。

  在现代水果产销链条中，除了栽培种植，储存运输也是确保从“枝头”到“舌尖”不变味的关键环节。近年来，奉节县积极完善交通和物流基础设施，依托长江黄金水道和便捷的公路、铁路网络，形成了水、陆、空立体交通体系。全县建立了2个县级仓储物流中心、29个物流配送店、16个产地集配中心，实现了脐橙的快速、高效配送。

  2023年3月22日，一架载着10吨奉节脐橙的航空货物运输航班从重庆江北国际机场起飞前往新加坡，奉节脐橙实现了首次空运出口RCEP国家。如今，奉节脐橙已通过西部陆海新通道远销俄罗斯、新加坡、马来西亚等10余个国家。

  此外，当地还联合多家金融机构，推出了覆盖种植、购销、加工、运输等全产业链的金融理财产品，为企业和果农提供资金保障。

  近年来，奉节通过深入实施强村富民综合改革，让这条“橙”色产业链不断激发乡村振兴“新活力”，不仅绿化了长江岸线，保护了三峡库区生态，还促进了农民增收和乡村产业振兴，实现生态效益与经济效益的双赢。

  据介绍，奉节因地制宜培育发展“强村公司”40家，健康有序发展新型农村集体经济，以村为单位建立脐橙专业合作社300余家，全县村集体经济组织经营性收入增长10%以上，10万元以上的村达到100%。

  此外，奉节还依托脐橙产业推动农旅融合，与京东合作建设脐橙溯源项目，建成柑橘博览馆、脐橙母本园；打造10万亩脐橙直采基地，发展观光采摘、橙园火锅等新业态，培育“橙家乐”500余家，5万余名群众吃上旅游饭。

  “奉节聚焦脐橙种植、贮藏、保鲜、加工、销售全产业链，培育经营主体227家，开发脐橙酒、脐橙膏、脐橙蜂蜜、脐橙花茶等特色产品30余类，促进果农户均增加经营性收入约5000万元。”奉节县相关负责这个的人说。

  汇源集团投资30亿元，正在当地建设水果加工基地、果蔬生鲜交易中心和智慧冷库。“我们将引进先进的柑橘榨汁生产线和果汁灌装生产线亿元。”汇源集团副总裁江峰表示。

  目前，全县果农年收益达23亿元，带动30万果农户均年收入3.5万余元，脐橙主产区的果农户均年收入超10万元。脐橙产业已成为当地助农增收、强村富民的支柱产业之一。

  脐橙产业的融合发展是奉节推动现代农业提质增效的一个缩影。奉节县相关负责人表示，下一步，奉节将牢固树立市场理念、市场思维、市场逻辑，发挥国家现代农业产业园引领作用，持续做好“土特产”文章，推动“种养加”“产供销”全链条升级，加速推进农业“接二连三”高水平质量的发展。返回搜狐，查看更加多